ENCONTRAMOS NOS INGREDIENTES NAS SUGESTÕES DE SALASAS A SEGUIR COMPONENTES QUE AUXILIAM NO TRATAMENTO DE DOENÇAS;
DOENÇA; ÁCIDO ÚRICO ELEVADO
SALADA INDICADA: O TRIGO EM GRÃO COM VAGEM
1/2 XÍCARA DE TRIGO EM GRÃO
3 XÍCARAS DE VAGENS COZIDAS EM PEDAÇOS
3 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA
3 COLHERES DE CHEIRO- VERDE PICADO
LIMÃO, AZEITE E SAL A GOSTO.
MODO DE FAZER
DEIXE O TRIGO DE MOLHO Á NOITE.
COZINHE EM PANELA DE PRESSÃO, ESCORRA E ESPERE ESFRIAR. JUNTE AS VAGENS PICADAS E OS DEMAIS INGREDIENTES. MISTURE TUDO E SIRVA.
DOENÇA; TENSÃO PRÉ- MENSTRUAL E CÓLICA
SALADA INDICADA: BERINJELA
2 BERINJELAS MÉDIAS
2 DENTES DE ALHO AMASSADO
1 CEBOLA MÉDIA PICADINHA
1/2 COLHER (SOPA) ORÉGANO
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
3 COLHERES (SOPA) DE AZEITONA VERDE PICADINHA
CALDO DE UM LIMÃO GRANDE
SAL A GOSTO
MODO DE FAZER
CORTE AS BERINJELAS NO FORMATO DE PALITOS. ABAFE EM POUCA ÁGUA, COM GOTAS DE LIMÃO, EM POUCO DE SAL.
QUANDO BEM MOLES, ESCORRA ( PRESERVE O LIQUIDO PARA SOPAS) E LEVE PARA GELAR, TEMPERE ENTÃO COM INGREDIENTES RESTANTES
DOENÇA: DEPRESSÃO
SALADA INDICADA: PRIMAVERA
2 XÍCARAS DE ABACAXI PICADINHO
2 XÍCARAS DE CENOURA CRUA E RALADA
1 XÍCARA DE UVA- PASSA
UMA PITADA DE SAL
LIMÃO A GOSTO
MODO DE FAZER
LAVAR BEM AS UVAS PASSAS, MISTURAR EM UMA TIGELA OS TRÊS PRIMEIROS INGREDIENTES. TEMPERAR COM UMAPITADA DE SAL E LIMÃO A GOSTO.
DOENÇA: DOR DE CABEÇA E ENXAQUECA
SALADA INDICADA: FRUTAS CONGELADAS
1/2 XÍCARA DE AMÊNDOAS ( OU CASTANHAS DE CAJU) PICADA
1/4 DE XÍCARAS DE CEREJAS EM CONSERVA PICADAS ( SEM CALDO)
1 XÍCARA DE COCO RALADO ( FRESCO DE PREFERÊNCIA)
1 XÍCARA DE LEITE DE COCO
3/4 DE XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO OU MEL
3 COLHERES ( SOPA) DE SUCO DE LIMÃO
UMA PITADA DE SAL
1 BANANA MÉDIA EM RODELINHAS
3/4 DE XÍCARA DE ABACAXI PICADO
MODO DE FAZER
JUNTE TODOS INGREDIENTE E MEXA BEM, MAS LEVEMENTE. COLOQUE EM TAÇAS OU FORMINHAS DE EMPADA E CONGELE. TIRE AS FORMINHAS NA HORA QUE VAI SER SERVIDO.
DOENÇA: GRIPE E RESFRIADO
SALADA INDICADA: ITALIANA
2 ZUCHINIS (ABOBRINHAS ITALIANA MÉDIA)
3 COLHERES (SOPA) DE AZEITONA PRETA PICADA
1 DENTE DE ALHO AMASSADO
1/2 XÍCARA DE ALHO- PORÓ OU CEBOLINHA VERDE PICADA
1 COLHER DE (CHÁ) DE MANJERICÃO FRESCO PICADO
AZEITE, SAL E LIMÃOA GOSTO.
MODO DE FAZER
LAVE BEM E RALE AS ABOBRINHAS EM RALO GROSSO. MISTURE COM AS OUTRAS HORTALIÇAS INDICADAS, TEMPERE COM AZEITE, SAL E LIMÃO A GOSTO.